みなさんは「ちゃんこ」を知っていますか？
「ちゃんこ」とは、主に相撲部屋で力士が日常的に食べる料理を指す言葉です。
時折「鍋料理」だけを「ちゃんこ」と呼ぶと勘違いされる場合もありますが、鍋以外の料理も「ちゃんこ」です。
今回ご紹介する「ちゃんこ」動画は、東京都江東区清澄にある名門相撲部屋「大嶽部屋」の料理と食事の風景。
大嶽部屋が運営するYouTubeチャンネル「大嶽部屋チャンネル（@otakebeya-sumo）」で紹介された動画が、注目を集めています。
動画は執筆時点で3.8万回以上再生されるなど話題となっています。
また記事中では、総務省の調査より、最新の「各世帯における食料費」についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様、および日本相撲協会様の掲載許可を頂いております。
※力士のみなさまの「しこ名・敬称・呼称」は執筆時点のものです。
1. 【大嶽部屋ちゃんこ】刻竜浪に多良浪に筑波山...力士で調理場はギュウギュウ
激しい稽古を追えて食事の準備を始める大嶽部屋の力士のみなさん。
調理場に登場したのは、
- 埼玉県吉川市出身の「新屋敷（しんやしき）」
- 福岡県みやま市出身の「坂井（さかい）」
- 三重県津市出身の「虎徹（こてつ）」
今日はこの3名が調理担当のようです。
浴衣にタスキをかけて気合を入れて料理をする3人、今日のメニューは何でしょうか？
2. 【大嶽部屋ちゃんこ】10時間かけて煮込むというテールスープのお味は？
本日のご飯の目玉は、なんと10時間かけて煮込むという本格テールスープ。
ここは相撲部屋じゃなくてレストランですね。
味見をする新屋敷。うん、お味はGOODのようです。
そしてハヤシオムライスの盛り付け担当は
千葉県千葉市若葉区出身の「森麗（もりうらら）」
さあ、今夜のメニューができあがりました！
今日のメニューは絶品テールスープ、チーズタッカルビ、ハヤシオムレツ、レンコンのマヨネーズ和えのようです。
うーん、和洋中全部そろって最高じゃないですか！
3. 【大嶽部屋ちゃんこ】王鵬関はじめ、力士の皆さんが美味しくいただく姿が素敵！
大嶽部屋の幕内力士、東京都江東区出身の「王鵬（おうほう）」関。
王鵬関の弟2人も大嶽部屋にいらっしゃいます。「夢道鵬（むどうほう）」と「納谷（なや）」です。
王鵬関、夢道鵬、納谷の祖父は第48代横綱・大鵬、父は元関脇・貴闘力の相撲一家に生まれた4兄弟の中の3人。
3人とも美味しそうに召し上がっていますね。
そして新潟県新潟市中央区出身の「大新海（だいしんかい）」の前にある大盛りの白ご飯が、また何とも食欲をそそります。
おっと、大新海からGOODサインをいただきました（笑）
みなさん、美味しそうにご飯を召し上がっています。
本当に幸せな光景...。いつまでも見ていたいですね。
コメント欄でも
- 「大嶽部屋の優しい雰囲気すきです」
- 「ほんと、雰囲気の良い部屋だね。納屋さんの人柄の良さそうな話し方・妖精さんのはにかんだ笑顔は最高だよ。チャンコも個々に配膳されておりお呼ばれしたくなる。」
など、大嶽部屋の和気あいあいとした暖かい雰囲気に、見る人も笑顔になったようです。
大相撲五月場所も間近、皆さん頑張ってくださいね！
@otakebeya-sumoさん、掲載のご許可をありがとうございました！
ぜひ、投稿を見てみてくださいね。
4. 【食費に関する統計】2025年の「二人以上の世帯における食料費」は9万4895円
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riphoto3/shutterstock.com
昨今の物価高で、みなさんが気になる項目の1つは「食費の増加」ではないでしょうか。
総務省統計局「家計調査報告 家計収支編2025年(令和7年) 平均結果の概要」によると、2025年の二人以上の世帯1世帯当たりの「食料費」1か月平均消費支出は、9万4895円となっています。
これは前年に比べ名目5.5％の増加、実質1.2％の減少となる数字です。
「菓子類」、「穀類」などが実質減少となった一方、「外食」、「乳卵類」などが実質増加となりました。
また総世帯の食料費は7万7394円、単身世帯の食料費は4万9321円という結果になりました。
5. 65歳以上の無職世帯の食料費は？
さらに「65歳以上の無職世帯」に絞ってみていくと、夫婦のみの世帯における食料費は7万8964円、消費支出に占める割合は29.9%と、約30％です。
また「65歳以上の無職世帯」で単身世帯の場合は、食料費は4万2545円となっており、消費支出に占める割合は28.7%と、こちらは約29％という数字でした。
参考資料
- YouTube 大嶽部屋チャンネル「【10時間煮込んだ】絶品テールスープ / チーズタッカルビ / ハヤシオムレツ / レンコンのマヨネーズ和え 【相撲ドキュメンタリー】」
- 日本相撲協会「大嶽部屋 - 相撲部屋のご紹介 - 」
- 総務省統計局「家計調査報告 家計収支編2025年(令和7年) 平均結果の概要」
長島 迪子
