みなさんは「ちゃんこ」を知っていますか？
「ちゃんこ」とは、主に相撲部屋で力士が日常的に食べる料理を指す言葉です。
時折「鍋料理」だけを「ちゃんこ」と呼ぶと勘違いされる場合もありますが、鍋以外の料理も「ちゃんこ」です。
今回ご紹介する「ちゃんこ」動画は、東京都台東区にある名門相撲部屋「立浪部屋」の料理と食事の風景。
立浪部屋が運営するYouTubeチャンネル「立浪部屋【相撲飯】（@tatsunami-beya）」で紹介された動画が、注目を集めています。
動画は執筆時点で10万回以上再生されるなど話題となっています。
また記事中では、総務省の調査より、最新の「各世帯における食料費」についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様、および日本相撲協会様の掲載許可を頂いております。
※力士のみなさまの「しこ名・敬称・呼称」は執筆時点のものです。
1. 【立浪部屋ちゃんこ】刻竜浪に多良浪に筑波山...力士で調理場はギュウギュウ
立浪部屋の調理場に最初に登場したのは、
- 福岡県豊前市出身の「刻竜浪（こくりゅうなみ）」
早速包丁を握って調理をしていると、
- 長崎県大村市出身の「多良浪（たらなみ）」
- 茨城県つくば市出身の「筑波山（つくばやま）」
- 千葉県柏市出身の「木竜皇（きりゅうこう）」
と、続々本日の調理担当の力士がやってきました。
さほど狭くないと思われる調理場ですが、体の大きい力士がたくさん集まると、もうギュウギュウです（笑）
2. 【立浪部屋ちゃんこ】タスキをかけて、みんなで一緒に料理をつくります
まだまだのぞきにやってくる力士の皆さん。
- 北海道夕張市出身の「北大地（きただいち）」
- 青森県十和田市出身の「大花竜（おおかりゅう）」
と、北国出身の力士のお2人もやってきましたよ。
みなさん浴衣姿にタスキをまいて、料理に気合を入れているのがわかります。
さて、どんな料理を作っているのでしょうか...。
今日のメニューは和牛の回鍋肉に鶏のチリソース、そしてマグロカツのようです。
みなさんプロの料理人出身ですか？と聞きたくなるほどの腕前です。
できあがった料理も美味しそう！いただきま～す！
3. 【立浪部屋ちゃんこ】力士のみなさんがご飯を食べているのを見るだけで幸せ
ご飯は大皿に盛って各自で取り分けて食べるスタイルのようです。
多良浪に続いて、長崎県大村市出身の「上戸（かみと）」、鹿児島県大島郡宇検村出身の「幸奄美（ゆきあまみ）」も席に着いたようです。
上戸と多良浪は同郷なんですね！
白米をよそって、美味しそうにほおばる力士のみなさん。
なんでしょう...。
力士のみなさんが美味しそうにご飯を食べている姿を見るだけで、なんだかこちらまで幸せな気持ちになりますね。
山盛りの白米に、美味しいおかず、たまりませんね。
4. 【立浪部屋ちゃんこ】締めは「鍋」！みなさん沢山食べられましたか？
最後はなんと「鍋」。
「ザ・ちゃんこ」ともいえる鍋が締めに出てきました（笑）もう「汁物」といった感じなのかもしれませんね。
たくさん料理を食べた後でも、鍋までしっかりいただいていましたよ。
コメント欄でも
- 「皆んな沢山食べてパワーをつけて下さいね」
- 「普段は陽気な力士たちの真剣な取り組みを楽しみにしております！」
- 「このチャンネルを観はじめてから、この部屋と豊昇龍関が大好きになって毎場所応援してます」
など、力士への熱いエールが贈られていましたよ。
@tatsunami-beyaさん、掲載のご許可をありがとうございました！
ぜひ、投稿を見てみてくださいね。
5. 【食費に関する統計】2025年の「二人以上の世帯における食料費」は9万4895円
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riphoto3/shutterstock.com
昨今の物価高で、みなさんが気になる項目の1つは「食費の増加」ではないでしょうか。
総務省統計局「家計調査報告 家計収支編2025年(令和7年) 平均結果の概要」によると、2025年の二人以上の世帯1世帯当たりの「食料費」1か月平均消費支出は、9万4895円となっています。
これは前年に比べ名目5.5％の増加、実質1.2％の減少となる数字です。
「菓子類」、「穀類」などが実質減少となった一方、「外食」、「乳卵類」などが実質増加となりました。
また総世帯の食料費は7万7394円、単身世帯の食料費は4万9321円という結果になりました。
6. 65歳以上の無職世帯の食料費は？
さらに「65歳以上の無職世帯」に絞ってみていくと、夫婦のみの世帯における食料費は7万8964円、消費支出に占める割合は29.9%と、約30％です。
また「65歳以上の無職世帯」で単身世帯の場合は、食料費は4万2545円となっており、消費支出に占める割合は28.7%と、こちらは約29％という数字でした。
参考資料
- YouTube 立浪部屋【相撲飯】「１６０kg力士が作る相撲メシがヤバすぎる。和牛の回鍋肉＆鶏のチリソース＆マグロカツ【飯テロ】」
- 日本相撲協会「立浪部屋 - 相撲部屋のご紹介 - 」
- 総務省統計局「家計調査報告 家計収支編2025年(令和7年) 平均結果の概要」
長島 迪子
