みなさんは「ちゃんこ」を知っていますか?
「ちゃんこ」とは、主に相撲部屋で力士が日常的に食べる料理を指す言葉です。
時折「鍋料理」だけを「ちゃんこ」と呼ぶと勘違いされる場合もありますが、鍋以外の料理も「ちゃんこ」です。
今回ご紹介する「ちゃんこ」動画は、東京都台東区にある名門相撲部屋「立浪部屋」の料理と食事の風景。
立浪部屋が運営するYouTubeチャンネル「立浪部屋【相撲飯】(@tatsunami-beya)」で紹介された動画が、注目を集めています。
動画は執筆時点で10万回以上再生されるなど話題となっています。
また記事中では、総務省の調査より、最新の「各世帯における食料費」についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様、および日本相撲協会様の掲載許可を頂いております。
※力士のみなさまの「しこ名・敬称・呼称」は執筆時点のものです。
1. 【立浪部屋ちゃんこ】刻竜浪に多良浪に筑波山...力士で調理場はギュウギュウ
立浪部屋の調理場に最初に登場したのは、
- 福岡県豊前市出身の「刻竜浪(こくりゅうなみ)」
早速包丁を握って調理をしていると、
- 長崎県大村市出身の「多良浪(たらなみ)」
- 茨城県つくば市出身の「筑波山(つくばやま)」
- 千葉県柏市出身の「木竜皇(きりゅうこう)」
と、続々本日の調理担当の力士がやってきました。
さほど狭くないと思われる調理場ですが、体の大きい力士がたくさん集まると、もうギュウギュウです(笑)
