元料理人の父が男子高校生に作る「たけのこご飯弁当」の全貌。旬の食材を使い、赤・緑・黄色のおかずをたっぷりと配置するお弁当「男子ごはんですね」と反響 東京都の弁当平均は636円。「インフレ」に負けない家計を作るコツ。浮いたお金を新NISAなど“将来の備え”に回す、2026年の賢い選択も紹介。

2. 【たけのこご飯弁当】ご飯の上にもおかずがたっぷり

たけのこご飯の上におかず用のカップをのせ、卵焼きを3切れ詰めます。

その隣には、エビチリを並べました。ぷりぷりのエビが3匹も入っておいしそうです。

さば味噌が入った白い容器にはおかず用カップを入れて、お肉のおかずを詰めます。

次に卵焼きとエビチリの間にブロッコリーをのせました。

お弁当箱がおかずで埋まり、完成が近づいてきましたね。