2. 【牛カルビ弁当】メインの牛カルビは冷凍食品を使ってお手軽に用意します
続いて、卵を割り入れたボウルに調味料を入れ、卵液をフライパンに流し込んでフワフワのたまご焼きを作ります。次に、ブロッコリーを食べやすい大きさにカットしてレンジで温めます。
ボウルにブロッコリー・きび砂糖・しょうゆ・すりごまをたっぷり加えて、混ぜたらブロッコリーの和え物の完成です。
あっという間に副菜2品ができあがりました。
おかずが揃ったらタッパーに白いご飯を詰め、細かく切った海苔を散らします。海苔の上に、コンビニで売っている冷凍牛カルビ焼をタレとともにどっさりとのせました。
副菜に手が込んでいる分、メインは冷凍食品を使えば手軽でラクチンですね。
水分が多いブロッコリーの和え物はおかずカップに入れて詰め、たまご焼きはマヨネーズを間に挟んで詰めていきます。

