50代大工がローストビーフを主菜とした現場弁当を実際に作ってみた。隙間ににんじんラペやラディッシュを盛り付け、贅沢なお弁当を作る技術がすごい 東京都の弁当平均は636円。「インフレ」に負けない家計を作るコツ。浮いたお金を新NISAなど“将来の備え”に回す、2026年の賢い選択も紹介。

2. 【ローストビーフ弁当】ご飯や味噌汁を盛り付けます

隙間には、にんじんラペやスライスしたラディッシュを盛り付けました。

明るい彩りがプラスされ、ローストビーフをより華やかに見せてくれますね。

さっぱりとした味付けで、お肉との相性も良さそうです。

たっぷりの白いご飯の上には、いか昆布としば漬けをトッピングしました。

味噌汁の具は、もやしとニラ。

たっぷりと入っていて、こちらもおいしそうです。