【東大病院の職員食堂】カレーに海鮮ちらしに丼物...医療関係者の胃袋を支える「東大病院内の食堂」その豊富なメニューを紹介
4月12日は「東京大学創立記念日」
【写真提供】@shashokucom(投稿・写真著作権者)
4月12日は「東京大学の創立記念日」です。
その東京大学が設置・運営する附属機関であり、医学部と連携して高度先進医療の実践、臨床研究、教育を担う医学部の中核病院に、「東京大学医学部附属病院(東大病院)」があります。
今回、その東大病院の院内にある職員食堂を紹介してくれているのは、企業の社員食堂を紹介している国内No.1の社食ポータルサイト「社食ドットコム」の運営するYouTubeチャンネル「社食ドットコム(@shashokucom)」さん。
投稿された動画は、執筆時点で約1万回以上再生されるなど話題となっています。
また記事中では、総務省の調査より、最新の「各世帯における食料費」についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【東大病院の職員食堂】東京大学医学部附属病院の職員食堂に潜入!
東京大学本郷キャンパス内・東京大学医学部附属病院にあるのは「あふ東大病院食堂」。
「あふ」には
- 会う(食と出会う)
- 和ふ(色々な食を混ぜ合わせる)
- 餐ふ(食のもてなしをする)
という思いが込められているようです。
早速見ていきましょう!
著者
株式会社モニクルリサーチ コンテンツ編成本部
編集者/ライター/元書籍編集者
埼玉県鴻巣市出身・在住。上智大学外国語学部卒。保育士免許保有。現在「LIMO」にて、SNSで話題となった動物の投稿を紹介する記事やふるさと納税返礼品を紹介する記事をはじめ、読みやすく心に残る記事を手がける。またLIMOの運営会社であるモニクルリサーチのオウンドメディアの企画・運営と、編集・執筆の経験あり。
それ以前は、フリマアプリ「メルカリ」を運営する「株式会社メルカリ」にて勤務し、カスタマーサポートに従事。お客さまに安心安全なやりとりを提供するため、多くのお問い合わせ対応を経験し、トラブルの解決に導く。また同社の新入社員研修や社内研修も担当。大学卒業後に就職した出版社では、児童書の編集者として10年以上のキャリアを積む。絵本を中心に手がけたベストセラー多数。
プライベートでは2児の母。旅行好きで愛車、電車、新幹線、飛行機を駆使してフットワーク軽く各地の観光地を目指す。また動物好きであり、犬猫をはじめ多様な動物の飼育経験あり。独学で保育士免許取得、中学校教諭及び高等学校教諭一種普通免許(フランス語)取得、JPIC読書アドバイザー