2. 【焼き鯖弁当】お弁当箱に詰め込んでいきます
おかずが揃ったら、お弁当箱に詰め込んでいく作業に入ります。
まずはお米の上に小魚の佃煮とちぎった海苔をのせて、その上に今日のメインである焼き鯖をドーンと盛り付けます。
お弁当箱からはみ出しそうなほどの大きな焼き鯖がとても美味しそうです。
上のほうの隙間には、冷凍でストックしておいたピーマンとにんじんのツナ炒めをギュッと詰め込みます。
その横には、パッとお弁当箱の雰囲気を明るくしてくれる卵焼きを入れます。
箸休めにぴったりの手作り漬物も入れて、バランスを整えます。
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LIMOグルメ部では、「今日なに食べよう?」に寄り添う身近なグルメ情報をお届け中。とくに、毎日のお弁当づくりに役立つアイデアや工夫、そしてコンビニの新商品を中心に紹介しています。SNSで話題になったかわいいお弁当、時間がない朝でもサッと作れる時短アイデア、真似したくなる美味しそうなおかずなど、リアルな生活にフィットする内容を意識して発信。セブン-イレブンやファミリーマートなどコンビニのお得なキャンペーンや新商品情報を中心に・コスパ・ボリューム感など、気になるポイントをお伝えしています。スキマ時間につい見たくなる、そんな「おいしい情報」を毎日お届けします。株式会社モニクルリサーチが運営(最新更新日:2025年6月12日)。