高級レストランのキャビアアンペリアルを再現した料理の写真が、Threads上で話題になっています。
投稿したのは、「＠hideya7531」さんです。
当ポストは執筆時点で2300件を超えていいねされており、「まさか家でつくる天才がいるとは」「素晴らしい」といったコメントが寄せられています。
記事の中では、二人以上の世帯の1ヵ月の食費平均についてもご紹介しているので、ぜひ最後までチェックしてくださいね。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 10万円かかった高級レストランのオマージュが話題
「キャビアアンペリアル出来た ジョエルロブションのオマージュ 10万かかったから食べ行く方が良いな」そんなコメントとともに投稿されたのは11枚の写真。
そこに写っていたのは、高級レストランの一皿のような美しい料理でした。
中央にはたっぷりと盛られたキャビア、その周りを囲むように均一に並べられたソースのドットが、芸術作品のような完成度を感じさせます。
この一皿は、高級レストラン「ジョエル・ロブション」の料理をオマージュして再現したもの。
＠hideya7531さんは、YouTubeで本家の動画を見て「すごいな」と感じたのだそう。
その後、料理系YouTuberのツナボーイさんの再現動画を見て、真似してみたのだと話します。
＠hideya7531さんに、調理する上でこだわった点を伺ってみると、「お皿でしょうか。オマールジュレがゴールドなので、お皿もゴールドが良いかなと。赤いお皿は赤いピュレにして、色を合わせました」と教えてくれました。
そんな自作したキャビアアンぺリアルは、SNSで大きな反響を呼びました。
