2. 【ロコモコ丼弁当】アボカドの準備をしてハンバーグのソースを作る
次にロコモコ丼にのせるアボカドとハンバーグソースを作ります。
アボカドは半分にカットして種を取り、ラップをしてレンジで加熱しました。加熱するとアボカドの変色を防ぐことができるのだとか。
ハンバーグソースはケチャップ、ウスターソース、赤ワイン、醤油などを合わせて煮詰めれば完成です。
お弁当容器にロコモコ丼を作ります。
ご飯の上ハンバーグとブロッコリーをのせ、さらにその上にご飯を追加。仕上げにハンバーグをもう1つのせ、野菜や目玉焼きをのせていきます。
いったいどんなお弁当に仕上がっているのでしょうか？
