2. 【豚こまバーグ弁当】さらに2種類の副菜を作る
さらに2種類の副菜を作ります。
「ちくわのマヨあおさ和え」は一口サイズにカットしたちくわに片栗粉を塗してフライパンで焼き、マヨネーズ、あおさ、塩で味付けしました。
「ほうれん草おかか醤油和え」は、茹でたほうれん草をおかかや醤油で味付けしています。色鮮やかでお弁当に入れると彩りにも役立ちそうですね。
お弁当箱にご飯とおかずを詰めていきます。
お弁当箱の半分ほどにご飯を入れ、豚こまバーグを3つ入れて副菜をどんどん追加していきます。
食べ応えのある豚こまバーグとたくさんの副菜で、とてもボリュームがありそうですね。
著者
LIMOグルメ部では、「今日なに食べよう？」に寄り添う身近なグルメ情報をお届け中。とくに、毎日のお弁当づくりに役立つアイデアや工夫、そしてコンビニの新商品を中心に紹介しています。SNSで話題になったかわいいお弁当、時間がない朝でもサッと作れる時短アイデア、真似したくなる美味しそうなおかずなど、リアルな生活にフィットする内容を意識して発信。セブン-イレブンやファミリーマートなどコンビニのお得なキャンペーンや新商品情報を中心に・コスパ・ボリューム感など、気になるポイントをお伝えしています。スキマ時間につい見たくなる、そんな「おいしい情報」を毎日お届けします。株式会社モニクルリサーチが運営（最新更新日：2025年6月12日）。
