2. 94歳おばあちゃん特製!思わず食べたくなる「絶品おでん」
大根が大好きなきのえおばあちゃん。おでんにもたっぷり大根を入れます。
おでんの味付けは、醤油・みりん・砂糖。
準備した具材を鍋に入れて、夕飯の時間までじっくり煮込んでいきます。
きのえおばあちゃんは、おでんに加えてコールスローも作りました。
塩もみしたキャベツにツナを合わせて混ぜていきます。
さっぱりとしたコールスロー、おでんと相性が良さそうですね。
じっくりと煮込んだおでんが完成しました。
しっかり味が染みているようで、とてもおいしそうですね。
コールスローとネギトロ、ご飯も食卓に並び、夕飯の準備が整いました。


