静岡のご当地グルメと言えば、桜えびやうなぎ、静岡おでんや富士宮やきそばなど、様々なおいしいものが揃っていますよね。今回は、静岡市で長年おいしい肉料理を提供している老舗料亭「三笑亭本店」をご紹介します!
【静岡グルメ】明治28年創業の老舗料亭
JR静岡駅から徒歩10分のところに位置する「三笑亭(さんしょうてい)本店」。1895年(明治28年)創業の料亭で、現在はすき焼きやしゃぶしゃぶなどを中心に提供しています。
店名は、古代中国の故事にちなんだ言葉「虎渓三笑(こけいさんしょう)」から。初代店主の「全てを忘れて笑顔に満ちた時間を過ごしてほしい」という願いが込められています。
1940年(昭和15年)の静岡大火、1945年(昭和20年)の戦争で2度店が焼けましたが、その後10年かけて再建。現在は伐採できない天然記念物の屋久杉などを使用しており、木のぬくもりがあふれる空間となっています。
執筆者
株式会社ナビゲータープラットフォーム メディア編集本部
記者/トラベル担当
東京都出身。くらしとお金の経済メディア「LIMO」にて、主に旅行系やSNS記事などを執筆。広告代理店ではコピーライターとしてJR系列の商業施設「ecute大宮」「CIAL横浜」の広告業務、編集プロダクションでは雑誌ライターとして情報誌「東京ウォーカー」のイベント取材・執筆、LINE株式会社ではlivedoorニュースのコンテンツ運用や自社記事を手がける。紙媒体からウェブ媒体までライター/編集者を約10年経験。趣味は海外一人旅でこれまで20カ国渡航。旅のブログを発信していた時、旅行メディアに声をかけられてフリーのトラベルライターに。旅行メディア「トラベルjp」「るるぶ&more.」「cosmopolitan」などで、国内外のホテルやグルメの取材記事を約400本以上執筆。その土地ならではの魅力を感じるホテルや、女性が安心して泊まれるカプセルホテルが好き。(2024年2月8日更新)