炊飯器だけで作る”揚げない”チキン南蛮弁当を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、看護師として働きながら息子さんにお弁当を作っている「＠nurse_ayaka_gohan」さん。
動画は執筆時点でいいねが500件以上寄せられるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 炊飯器でまとめておかずを作る「チキン南蛮弁当」が話題
今回作るのは「チキン南蛮」をメインにしたお弁当です。
まずは、とり肉をビニール袋に入れ、下味をつけて揉みこんでいきます。
ビニール袋に入れて揉みこむことで手が汚れず、余計な洗い物も出ません。
そして、炊飯器にお米をセットします。
お米の上にキッチンペーパーで作ったトレイを乗せ、上から下味をつけたとり肉、卵、人参・じゃがいもなどの野菜をどんどん並べていきます。
お米の炊飯だけでなく、メインのお肉や副菜に使う野菜の加熱も同時に行うことで、洗い物が少なくなるだけでなく、時短も叶いますね。
2. 【チキン南蛮弁当】タルタルソースも！？炊飯器でまとめて作るアイデアがすごい！
炊飯が終わり、加熱されてホクホクになった人参やじゃがいもは、荒くつぶしてポテトサラダにします。
中までしっかり火が通った玉子はピクルスのみじん切りとマヨネーズで和えてタルタルソースに。
炊飯器を使うことで、あっという間にメイン料理だけでなく、副菜やソースもできてしまいました。
最後は盛り付け。
お弁当箱にご飯を入れ、副菜やとり肉を綺麗に並べます。
3. 【チキン南蛮弁当】彩り豊かなビジュアルに「リスペクトしかない」の声も
トロっとしたタルタルソースを添えたチキン南蛮は、見ているだけで食欲をそそりますね。
野菜やお肉がたっぷりと入っており、息子さんもきっと大満足なのではないでしょうか。
コメント欄では
- 「一石二鳥どころか一石三鳥」
- 「リスペクトしかないです」
など、＠nurse_ayaka_gohanさんのアイデアを絶賛するコメントが多く寄せられました。
＠nurse_ayaka_gohanさん、ご協力ありがとうございました！
4. 「幕の内弁当」に「にぎり寿司弁当」...東京都の「お弁当」最新の小売価格はどのくらい？
東京都のお弁当小売価格はどのくらい？6/6
maroke/shutterstock.com
お弁当は手作りももちろん嬉しいですが、店頭に並んだ「幕の内弁当」や「からあげ弁当」、「にぎり寿司弁当」など、迷いながら選ぶのも楽しみですよね。
ここで、さまざまな「お弁当」の価格について、総務省が行った「小売物価統計調査」より、代表的なお弁当2種について、最新のお弁当価格（東京都）をご紹介します。
4.1 東京都「幕の内弁当の小売価格」（2024年3月～2025年3月）の推移
- 2024年3月：588円
- 2024年4月：597円
- 2024年5月：597円
- 2024年6月：597円
- 2024年7月：597円
- 2024年8月：597円
- 2024年9月：604円
- 2024年10月：606円
- 2024年11月：606円
- 2024年12月：606円
- 2025年1月：610円
- 2025年2月：625円
- 2025年3月：637円
つづいて、幕の内弁当と並び、贅沢感があり同じく人気のある「にぎり寿司弁当」の小売価格の推移も見ていきましょう。
4.2 東京都「にぎり寿司弁当の小売価格」（2024年3月～2025年3月）の推移
- 2024年3月：834円
- 2024年4月：831円
- 2024年5月：857円
- 2024年6月：846円
- 2024年7月：878円
- 2024年8月：908円
- 2024年9月：909円
- 2024年10月：887円
- 2024年11月：878円
- 2024年12月：852円
- 2025年1月：895円
- 2025年2月：910円
- 2025年3月：876円
いかがでしょうか。
昨今の物価の上昇を受け、1年前と比べると、お弁当の価格も少しずつ上昇していることがわかります。
作る人が工夫しながら、ふたを開けて食べるときを考えながら作るお弁当も、手軽に、あるいはちょっとした贅沢に、店頭で購入して食べるお弁当も、1日の楽しみのひとつですよね。
お弁当作りに携わっているみなさん、本当にありがとうございます。
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参考資料
LIMO編集部
