【どっちが甘い？】八百屋歴15年の投稿主さんが出題したシャインマスカットのクイズ 色の違いで選ぶポイントに反響 投稿主さんに編集部がインタビュー！ 「1世帯当たりの果物の支出金額」についても解説

種がなく皮ごと食べられる手軽さと、さわやかな香りで人気を集めているシャインマスカット。秋になると、スーパーや果物店の店頭で見かける機会も増えますね。

現在SNS上では、そんなシャインマスカットの「甘いものの選び方」にまつわるクイズに注目が集まっています。

＠tetsublogorgさんが投稿した当ポストは、執筆時点で56万4000回表示されています。

そこで、LIMO編集部は注目の＠tetsublogorgさんに取材。クイズの答えや、おいしいシャインマスカットの選び方についてインタビューしました！

※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。

※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。

1. 八百屋さんが出題した「シャインマスカット」のクイズとは

色の違う2房のシャインマスカット1/2

出所：@tetsublogorg

「シャインマスカット、甘い可能性が高い色はどっち？」「1.左の緑」「2.右の黄緑」というコメントとともに投稿されたのは、木のテーブルの上に並べた2房のシャインマスカットの写真です。

どちらも透明なパックに入っていて、左の房はつやのある明るい緑色、右の房はやや黄色みがかった黄緑色をしています。粒の大きさはどちらも同じくらいに見えますが、並べてみると色の違いがよく分かります。

投稿主さんは、X上で八百屋のお仕事にまつわる情報を発信しています。八百屋のお仕事を始めたのは、「元々八百屋になりたかったわけではなく、就職した会社がそうだったというだけです」とのこと。「働いていくうちに野菜や果物の魅力をもっと多くの人に伝えて需要を伸ばしたいと思い、Xで発信を始めました」と話してくれました。

投稿には108件の返信も寄せられています。

2. 甘い可能性が高いのは「2.右の黄緑」

黄色みがかった黄緑色の房2/2

出所：@tetsublogorg

右の房を拡大すると、粒の一つひとつが黄色みを帯びた淡い黄緑色をしているのが分かります。

投稿主さんによると、「クイズの正解は「2.右の黄緑」です」とのこと。「シャインマスカットは熟すにつれて、濃い緑から黄緑、少し黄色っぽい色へと変わっていきます」と教えてくれました。「黄緑のものは熟していて甘みが強い傾向があり、濃い緑のものはさっぱりとした味わいになりやすいです」といいます。

色のほかにも、「粒にハリがあるもの、軸が緑色でしおれていないものを選ぶのがおすすめです」とのこと。

リプライ欄には、「勉強になりました」「仕事柄毎日手にする者としては、甘いのは右なんだけど、好きなのは左なんだよな〜」「甘いとかよりも腐りやすさで選ぶので」といった声が寄せられました。

反響について投稿主さんは、「たくさんの方に見ていただき、リプライでもいろいろな予想をいただけて、とても嬉しかったです」とコメント。「普段なんとなく選んでいる果物も、ちょっとしたポイントを知るだけで選ぶのが楽しくなると思うので、これからも役立つ情報を発信していきたいです」と話してくれました。

3. シャインマスカットはいつ生まれた？ 品種の歴史と特徴

シャインマスカットは、日本で生まれたぶどうの品種です。岡山県の資料によると、農研機構の前身である果樹研究所が1988年に「安芸津21号」と「白南」を交配して育成し、2006年に品種登録されました。親の安芸津21号は「スチューベン」と「マスカット・オブ・アレキサンドリア」をかけ合わせた系統で、マスカット系の香りを受け継いでいるといわれています。育成から品種登録までには、20年近い年月がかかったことになります。

大きな特徴は、種がなく皮ごと食べられることです。粒をそのまま口に運べる手軽さは、人気の理由の一つといわれています。果皮の色は緑から黄緑色とされ、島根県の試験では糖度が20度前後になると報告されています。

ぶどうは、収穫したあとに追熟して甘くなる果物ではないといわれています。そのため、店頭で房を選ぶときは、見た目から熟し具合を見極めることが大切です。色のほかにも、粒の表面のハリや軸の状態は、鮮度を見分ける目安になります。

また、農林水産省の資料では、シャインマスカットは黄緑色の欧州系品種と位置づけられています。黄緑色のぶどうは、熟度によって色の見え方が変わるため、同じ品種でも房ごとに色合いに差が出るといわれています。贈答用として選ばれることも多い品種なので、色の違いを知っておくと、選ぶときの参考になりそうです。

いつもの買い物で「色」に注目してみると、自分好みの味わいのシャインマスカットに出会えるかもしれません。

4. 著者からの一言コメント

LIMOSNS部

2房のシャインマスカットを並べてみると、同じ品種でもここまで色が違うのかと、改めて見比べてしまいました。普段はなんとなく、緑色が鮮やかな房の方がおいしそうに見えて手に取っていましたが、黄色みがかった房の方が熟していて甘みが強い傾向があるというお話には、思わず納得しました。濃い緑の房はさっぱりとした味わいになりやすいということなので、好みによって選び分けられるのもうれしいポイントです。リプライ欄にも、甘いのは右だと分かっていても左が好きだという声や、日持ちを考えて選ぶという声があり、それぞれの選び方があるのだと感じました。粒のハリや軸の色といった選び方のコツも、すぐに試せる情報でありがたいです。就職した会社がきっかけで八百屋のお仕事を始め、野菜や果物の魅力を伝えたいと発信を続けている投稿主さん。これからも、普段の買い物が少し楽しくなるような情報を楽しみにしています。次に店頭でシャインマスカットを見かけたら、ぜひ色を見比べてみたいです。

シャインマスカットのように、季節ごとに旬を迎える果物は食卓に彩りを添えてくれます。では、家庭では果物にどれくらいのお金を使っているのでしょうか。

5. 果物にいくらくらい使ってる？1世帯当たり1ヵ月間の果物の支出金額を紹介

ここからは記事のテーマにちなんで果物の支出金額についてご紹介します。

総務省統計局の「家計調査（2025年）」によると、1世帯あたりの月平均果物支出額は2775円でした。世帯主の年齢別にみると、29歳以下の492円から70歳以上の3855円まで、年齢が高くなるにつれて支出額が増加する明確な傾向があります。

特に若年世帯の支出が低い一方で、最も支出額が高い70歳以上の高齢世帯は、2番目に高い60代と比べても812円ほど高く、高齢層における果物消費の多さが際立つ結果となりました。

今回はXで注目を集めている「甘いシャインマスカットの見分け方クイズ」をご紹介しました。

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参考資料

• @tetsublogorg
• e-Stat 「家計調査 / 家計収支編 総世帯 詳細結果表」

LIMOSNS部