豚バラの下ごしらえから、同じ形の5つの容器に詰めそろえるまでを収めた動画です。
動画を投稿したのは、「精神的にも経済的にも自立した女性に」とプロフィールにつづる＠_mikilifeさん。
執筆時点で、表示回数が9万回を超えた投稿です。
そこで、LIMO編集部は＠_mikilifeさんに許可をいただき、気になる本投稿のポイントをご紹介！
また記事中では、この投稿に関連する家計の「食費」も解説します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 豚バラとキムチが、フライパンの中で絡み合っていく
まずは、お米を早炊きで炊き始め、そのあいだに豚バラの下ごしらえに取りかかります。
片栗粉をまぶした豚バラをごま油で炒め、火が通ったところでキムチを加えます。
ネギも入れて全体をよく絡めると、キムチの赤が肉にしっかりとなじみます。
2. 卵とブロッコリーが、電子レンジで仕上がっていく
豚キムチができると、続いては卵8個をボウルに割り入れ、マヨネーズと混ぜて電子レンジにかけます。
加熱した卵をほぐしていくと、ボウルいっぱいに黄色い炒り卵が広がります。
ブロッコリーもレンジで加熱してナムルにし、コンロを使わずに緑の一品をそろえています。
この日のお弁当は、1食180円でできるという「豚玉キムチ弁当」です。
ラップを敷いた5つの容器には、ご飯の上に炒り卵と豚キムチが重なり、端に添えたブロッコリーの緑が彩りを締めています。
＠_mikilifeさん、掲載のご許可をありがとうございました！
3. 薄切り肉を切るのが手間に感じる人へ、ちょっとしたコツ
炒め物の下ごしらえで、包丁とまな板を出すひと手間が億劫に感じる日もあります。
しかし、＠_mikilifeさんは、豚バラをはさみで切りながら、フライパンへ直接落としています。
肉を持つ手には手袋をはめ、もう片方の手のはさみで一口大にしていく流れです。
お弁当はもちろん、平日の夕飯の炒め物などでも取り入れやすい方法かもしれません。
火を使うのはフライパンひとつで、卵とブロッコリーは電子レンジに任せる段取りも、週末に試してみたくなります。
ふたを閉めて重ねた5つの容器が収まっていく場面には、平日を少し身軽にしてくれる準備の確かさを感じます。
4. 家計に占める食費と、卵への支出を見てみる
5つのお弁当を一度に作る＠_mikilifeさんの投稿をきっかけに、家計の食費にも目を向けてみましょう。
総務省統計局の家計調査によると、2025年の二人以上の世帯のエンゲル係数は「28.6％」でした。
エンゲル係数は家計の消費支出に占める食料費の割合で、前年から0.3ポイント上がっています。
ちなみに、同じ家計調査の年報で品目別に見ると、2025年に二人以上の世帯が卵に支出した金額は、1世帯あたり年間で「1万4145円」でした。
卵8個をまとめて炒り卵にし、5つの容器へ分けて詰めていく＠_mikilifeさんのお弁当は、毎日の食費を見つめる一つの形といえそうです。
また、休日にお米を炊き、炒め、レンジにかけて5つの容器を埋めていく時間は、統計の数字には表れてきません。
「我慢しない暮らしをしたいから」と、動画の最後に言葉を添えていた＠_mikilifeさん。
同じ顔ぶれで並んだ5つの容器には、その暮らしを支える平日の準備が、彩りよく詰まっています。
※当記事は、話題となった情報をお伝えすることを目的としています。調理の際は衛生面に注意し、十分に加熱してから召し上がってください。
※本サイトは当記事内で扱う投稿において、調理や飲食による事故や損害を補償いたしません。
参考資料
- @_mikilife
- 総務省統計局「家計調査（家計収支編）二人以上の世帯 年報 2025年 第6-1表「1世帯当たり年間の品目別支出金額」」（2026/08/07）
- 総務省統計局「家計調査報告（家計収支編）2025年（令和7年）平均結果の概要」（2026/02/06）
小野 温子
