季節の飾りをあしらった、朝のお弁当づくりの動画です。

動画を投稿したのは、男子高校生の息子さんにお弁当を作る元料理人の父@koukouseinoobentouさん。

そこで、LIMO編集部は@koukouseinoobentouさんに許可をいただき、気になる本投稿のポイントをご紹介!

また記事中では、この投稿に関連する家計の「食費」も解説します。

※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。

※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。

1. 卵焼きを巻き上げ、鶏五目御飯を詰めていく

木目の弁当箱に鶏五目御飯を詰めていく1/3

木目の弁当箱に鶏五目御飯を詰めていく

出所:@koukouseinoobentou

まずは、黒いフライパンに溶き卵を流し、箸とヘラを使ってくるくると巻き上げます。

焼き上がった卵焼きを包丁で切り分けたら、側面が木目になった楕円形の弁当箱へ、おいしそうな鶏五目御飯をしゃもじでよそいます。

2. おかずが加わり、すき間が埋まっていく

卵焼きやソーセージ、巻き物を詰めたところ2/3

卵焼きやソーセージ、巻き物を詰めたところ

出所:@koukouseinoobentou

御飯の横に葉物を敷き、切り分けた卵焼きを箸で移します。

続いて、切り込みを入れたソーセージと巻き物、ブロッコリーを詰めると、おかずの側に緑や赤の色が増えてきます。

ハロウィンのピックを挿した金色の弁当箱3/3

ハロウィンのピックを挿した金色の弁当箱

出所:@koukouseinoobentou

この日のお弁当は、木目の箱と並べて詰めていた金色の四角い箱にも、同じ鶏五目御飯がそろいました。

写真の金色の箱では、奥に卵焼きやブロッコリー、巻き物が並び、卵焼きにはおばけとかぼちゃのピック、手前の御飯には梅干しがひとつのっています。

@koukouseinoobentouさん、掲載のご許可をありがとうございました!

3. お弁当の見た目がいつも同じになりがちな人へ、ちょっとしたコツ

お弁当を詰めていると、おかずの顔ぶれが似てきて、見た目に変化をつけにくいと感じることもあるのではないでしょうか。

しかし、この投稿では、卵焼きにハロウィンのピックを挿すことで、定番のおかずに行事の雰囲気が加わっています。

中身を大きく変えなくても、小さな飾りをひとつ足すだけで、季節を取り入れやすくなりそうです。

お弁当はもちろん、休日のおやつのお皿や、家族で囲む食卓の取り分けにも応用できそうな工夫です。

小野 温子
筆者も卵焼きを焼くことはあるものの、巻き終わりの形を整えるのにどうしても手間取ってしまいます。

断面に白と黄色の層がきれいに重なった卵焼きからは、元料理人らしい手さばきがうかがえます。

動画の後半では、耳の付いたパーカーを着た高校生の姿に、投稿者さんのお父さんが「かわいいけどさ」「学校ですから。」とつづっています。

最後は白シャツにグレーの上着で家を出ていく姿まで映り、父と息子の朝のやりとりが伝わってきました。

4. 炊き込み御飯の主役「お米」、家計の支出は年間どれくらい?

鶏五目御飯のような炊き込み御飯は、お米がそのまま主役になるメニューです。

総務省統計局「家計調査(家計収支編)二人以上の世帯 年報 2025年」によると、二人以上の世帯が1年間に米へ支出した金額は「4万2739円」でした。

お弁当に御飯を詰める家庭にとっては、とりわけ身近な費目のひとつといえそうです。

ちなみに、総務省統計局「2020年基準消費者物価指数 年報 2025年」によると、全国の穀類の物価は、2025年平均で前年に比べて「21.9%上昇」しています。

鶏五目御飯をたっぷりよそい、層を重ねた卵焼きや切り込みを入れたソーセージを詰め合わせたお父さんのお弁当には、朝の台所での工夫がいくつも重なっています。

小野 温子
ここで取り上げた米への支出額と穀類の物価は、どちらも全国をならした数字で、世帯の顔ぶれや住んでいる地域によって、実際の支出や値上がりの受け止め方には差があります。

また、卵焼きを巻き、2つの弁当箱に御飯とおかずを詰め分ける朝の手間は、支出の統計からは読み取りにくい部分です。

層の重なった卵焼きを切り分け、季節のピックを挿し、「いってらっしゃい。」と送り出すまでの朝の流れに、元料理人のお父さんのお弁当づくりの姿がのぞいています。

※当記事は、話題となった情報をお伝えすることを目的としています。調理の際は衛生面に注意し、十分に加熱してから召し上がってください。

※本サイトは当記事内で扱う投稿において、調理や飲食による事故や損害を補償いたしません。

参考資料

小野 温子