仕切りを使わず、ご飯の上におかずを重ねていく、のっけスタイルのお弁当動画を紹介します。
動画を投稿したのは、日々のお弁当とご飯の記録をSNSにつづる＠tanaka_tapperさん。
執筆時点で表示回数は6万回、いいねは2000件を超えています。
そこで、LIMO編集部は＠tanaka_tapperさんに許可をいただき、気になる本投稿のポイントをご紹介！
また記事中では、この投稿に関連する家計の「食費」も解説します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 4つの容器のご飯に、炒めたキャベツを広げていく
まずは、四角い容器を4つ並べてご飯を詰めるところから始まります。
続いてキャベツを細く切り、フライパンでさっと炒めます。
炒め上がったキャベツを4つのご飯の上へ次々と広げ、同じ土台をまとめてそろえていく進め方に感心させられます。
2. 輪切りのウインナーに、甘辛いたれを絡めていく
次は、輪切りにしたウインナーを焼き色がつくまで炒めます。
キャプションによると、ここに甘辛いたれを加え、とろっとするまで煮絡めるそうです。
つやの出たウインナーをキャベツの上に盛り、真ん中に半分に切ったゆで卵をのせれば、4つ分が一気に仕上がります。
この日のお弁当は、投稿で「ご飯が止まらないウインナー炒め」と名付けられた甘辛ウインナーが主役です。
キャベツを敷いたご飯に、白ごまをまとったウインナーとゆで卵が詰まり、照りのある輪の中から黄身のオレンジがのぞいています。
＠tanaka_tapperさん、掲載のご許可をありがとうございました！
3. 朝のお弁当づくりに追われがちな人へ、ちょっとしたコツ
朝のお弁当は、おかずを何品も用意して仕切りで分けているうちに、時間が足りなくなりがちです。
しかし、＠tanaka_tapperさんは、おかずをご飯の上に重ね、仕切りを使わずに4つ分を同時に仕上げています。
キャプションによると、2品とも2人分の材料の倍量で作っているそうで、1品ずつを多めに炒めてまとめて詰める形です。
お弁当はもちろん、家族の昼ご飯を丼仕立てでさっと用意したいときにも、取り入れやすいかもしれません。
おかずを4つの容器へ順に盛っていく様子を見て、数を作る日ほど品数より段取りなのだと気づかされました。
「良い1日を〜♡」という言葉で結ばれる＠tanaka_tapperさんの動画には、食べる時間まで楽しみにしたくなる温かさがあります。
4. キャベツとウインナーのお弁当から考える、毎月の食費
キャベツやウインナーといった普段の食材で作るお弁当を見ていると、毎月の食費がどのくらいなのかも気になります。
総務省統計局の家計調査によると、2025年の二人以上の世帯の「食料」への支出は、1か月平均「9万4895円」でした。
年間ではなく、1か月あたりの平均額です。
ちなみに、前年と比べると名目で5.5％増えた一方、実質では1.2％減っています。
ウインナーとキャベツの2品を多めに炒めて4つのお弁当に分けていく＠tanaka_tapperさんの作り方は、身近な食材の生かし方として目を留めたくなります。
また、金額を眺めるだけでは、キャベツやウインナーを4つのお弁当に詰め分けていく手間までは見えてきません。
「今日のおやつは」と紹介された、昨晩焼いたというギリシャヨーグルトケーキを1切れ小さな容器に入れ、保冷バッグにしまって終わる＠tanaka_tapperさんの動画は、お弁当のあとのおやつの時間まで楽しみに思えてくる締めくくりです。
※当記事は、話題となった情報をお伝えすることを目的としています。調理の際は衛生面に注意し、十分に加熱してから召し上がってください。
※本サイトは当記事内で扱う投稿において、調理や飲食による事故や損害を補償いたしません。
参考資料
小野 温子
