王道の「ネギま」ではなく、ささみを主役にした焼き鳥風のお弁当です。
動画を投稿したのは、＠abokado_jisui2さん。
投稿された動画は、執筆時点で1万4000回以上表示されています。
そこで、LIMO編集部は＠abokado_jisui2さんに許可をいただき、気になる本投稿のポイントをご紹介！
また記事中では、二人以上の世帯が1か月に「野菜・海藻」へ使う金額も解説します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. ささみを串に刺して、フライパンで焼き鳥風に
まずは、まな板の上のささみに包丁を入れるところから始まります。
テロップには「みんなは焼き鳥、何が好き？」「ネギまとかが王道人気だと思うけど」「ささみも好きな人、多いはず！？」と、焼き鳥の話題が並びます。
ポリ袋に入れたささみには、計量カップの液体や白い粉が加えられていきます。
「この魔法の調味料に漬けておくだけで」「ぷりぷりしっとりなささみが爆誕」とテロップは続きます。
漬けている間には、卵焼き器で卵焼きも巻かれていきました。
ささみは「丸ごと串に刺して」、油をひいたフライパンで「じっくり蒸し焼きに」されます。
白く焼けてきたところで一部の串にチーズがのせられ、ふたがされると、「ぷりぷりささみ焼き鳥の完成」の文字が出ました。
2. チェダーチーズ、梅と大葉、わさびの3本をご飯の上に
「詰めるよ」の文字のあと、お弁当箱にご飯が敷かれ、ちぎった味のりが置かれていきます。
そこへ、串に刺したままのささみが3本並びました。
真ん中の串には箸で梅ペーストがのせられ、刻んだ大葉が散らされます。
左の串にはチューブからわさびが点々と絞られ、「チェダーチーズ」をのせた右の串には、ミルがひかれました。
テロップには「どれから食べようか迷っちゃうやつ」とあります。
奥のすき間には赤や黄色、緑の「カラフルピーマン」が詰められ、「ハートに変身した卵焼き」が2切れ並びます。
手前にミニトマトとハート形のきゅうりが加わると、箸の先で卵焼きに顔が描き込まれていきます。
「最後に入魂タイム」の文字のあとは、きゅうりにも顔が付けられ、「このきゅうりはてんてんが」「髭みたいなのがポイント」とテロップが添えられました。
完成したお弁当では、味のりの上に3本の串が並びます。
奥にはハートの卵焼きが2切れ、手前にはミニトマトとハートのきゅうりが並び、どちらにも顔が付いています。
＠abokado_jisui2さん、掲載のご許可をありがとうございました！
3. ささみ1種類で、お弁当の味に変化をつけたい人へ
お弁当の主菜は、毎日違う味にできたらうれしいものです。
とはいえ、朝からおかずを何品も作るのは、なかなか大変です。
そんなときは、同じ下味で焼いたささみに、チーズ、梅と大葉、わさびのように違うものをのせれば、一度の調理で味の違うおかずがそろいます。
焼いたささみは中まで火が通ったことを確かめ、しっかり冷ましてから詰めましょう。
家族で好みが分かれる日の晩ごはんにも応用できます。
チーズの黄色、大葉の緑、点々と絞られたわさびと、ご飯の上で見比べるだけで、どの串がどの味かがわかります。
そこへ最後に、卵焼きやきゅうりの顔まで描き足していく。
「髭みたい」と添えられたきゅうりの顔には、つい見入ってしまいました。
私なら、まずは梅と大葉の串から手を伸ばします。
4. 野菜・海藻への支出は「9715円」、前年から名目4.0％増
日々の食費は、この1年でどう動いたのでしょうか。
総務省統計局「家計調査報告（家計収支編）2025年（令和7年）平均結果の概要」によると、二人以上の世帯が1か月に野菜・海藻へ使う金額は「9715円」で、前年から名目4.0％増えています。
名目とは、物価の変動を差し引く前の金額や伸び率のことです。
支出の数字が伸びていても、お弁当箱の中では、ひとつの食材から3つの味が生まれています。
ちなみに、二人以上の世帯が1か月に外食へ使う金額は「1万6563円」で、前年から名目5.9％増えています。
みなさんの家計では、この1年でどの費目の支出が増えたでしょうか。
一つは、前年からの伸びは、2025年と2024年それぞれの1年間の平均を比べたもので、この1年の月ごとの動きまでは表していない点です。
もう一つは、いずれも全国の平均値で、世帯の人数や食事の取り方によって実際の支出は大きく変わる点です。
「3種類の味を楽しめるように」という言葉どおり、串を替えるたびに味が変わるお弁当です。
※当記事は、話題となった情報をお伝えすることを目的としています。調理の際は衛生面に注意し、十分に加熱してから召し上がってください。
※本サイトは当記事内で扱う投稿において、調理や飲食による事故や損害を補償いたしません。
参考資料
小野 温子
