家族が集まるというハンバーグのお弁当が、Instagramで多くの人に見られています。
動画を投稿したのは、作り置きや冷凍の簡単おかず、お弁当の詰め方など、家族が喜ぶ料理を発信している＠obento_mocoさん。
投稿された動画の表示回数は、執筆時点で9万回を超えています。
そこで、LIMO編集部は＠obento_mocoさんに許可をいただき、気になる本投稿のポイントをご紹介！
また記事中では、家計の「食料」への支出と、その数字の読み方も解説します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. ご飯の手前に葉野菜、その上に主役のハンバーグ
まずは、茶碗から長方形のお弁当箱へ、白いご飯が移されるところから始まります。
こんもりとしたご飯は、白いしゃもじで奥のほうへと平らにならされていきます。
キャプションによると、＠obento_mocoさんの家ではハンバーグを作ればすぐに家族が集まり、1人何個食べていいかを決めていくそうです。
続いて、手袋をはめた手で、フリルのような緑の葉野菜がご飯の手前側に広げられます。
そこへ運ばれてくるのが、ガラスの保存容器でソースにひたっていたハンバーグです。
スプーンにすくわれ、葉野菜の上にそっとのせられました。
2. ハンバーグのまわりに、彩りおかずと半熟卵が加わって
ハンバーグの手前の空いていたスペースには、「じゃがいもの一口ハッシュポテト」がトングで3つ並べられます。
その横には「紫キャベツとわかめのごま油ナムル」や「えのきの旨煮」「小松菜とツナの白だしおかか和え」が詰められ、ハンバーグの手前の真ん中には、赤いミニトマトがひと粒。
ハンバーグの右横には、「冷凍ミックスビーンズのハニーマスタードサラダ」が添えられました。
ここでハンバーグに、容器に残ったソースがスプーンでもうひとさじかけられました。
ご飯には黒ごまらしき粒がふられ、ハンバーグの右奥、ご飯との境目には、半分に切られた半熟卵が置かれます。
仕上げに、ハンバーグと半熟卵に緑色の細かな粒がふられました。
こうして仕上がったのが、ハンバーグを真ん中に据えたお弁当です。
ご飯の白と黒い粒、ソースの茶色、葉野菜の緑、半熟卵とおかずの黄色、ミニトマトの赤が、ひとつの箱に収まりました。
＠obento_mocoさん、掲載のご許可をありがとうございました！
3. 家族に人気のおかずがマンネリになりがちな人へ、ちょっとしたコツ
家族に喜ばれるおかずほど、つい何度も作りたくなるものです。
けれど続けて出すうちに、前ほど喜ばれなくなった経験のある方もいるのではないでしょうか。
しかし、同じおかずでも、作る間隔を少し空けるだけで、また新鮮に感じられることがあります。
投稿のキャプションでも、マンネリにならないよう期間を空けて作っているとつづられていました。
間の日は別の主菜にし、好物の日は付け合わせや卵の添え方を変えると、同じおかずでも新鮮に映りそうです。
お弁当はもちろん、夕食の献立を考えるときにも使えそうですね。
葉野菜の上にのせたあと、容器に残ったソースをもうひとさじかける手元を見ていると、ふたを開けたときのおいしさまで考えているのかもしれないなぁ、と感じました。
皆さんの家で、取り合いになるおかずは何でしょうか。
4. 食料は月「9万4895円」、でも食費は家族の人数や食べる量でさまざま
ハンバーグを作ると家族がすぐに集まるという投稿を読むと、家族の食卓にかかる家計の支出も気になります。
総務省統計局「家計調査報告（家計収支編）2025年（令和7年）平均結果の概要」によると、二人以上の世帯が1か月に食料へ使う金額は「9万4895円」です。
ただし、これは全国の平均の数字です。
実際の食費は、世帯の人数や食べる量、食事の取り方によって、家庭ごとに大きく変わります。
家族の人数も、取り合いになる好物も、家庭によってさまざまです。
ちなみに、消費支出に占める食料費の割合を示すエンゲル係数は「28.6％」で、1981年以来44年ぶりの高い水準でした。
一つは、食料の「9万4895円」は前年から名目5.5％増えていますが、物価の変動を差し引いた実質では1.2％減っている点です。
もう一つは、対象が二人以上の世帯で、一人暮らしの世帯は含まれていない点です。
お弁当なら、家で取り合いになるというハンバーグをひとり占めできます。
食べる人にとって、特別なお昼の時間になりそうですね。
※当記事は、話題となった情報をお伝えすることを目的としています。調理の際は衛生面に注意し、十分に加熱してから召し上がってください。
※本サイトは当記事内で扱う投稿において、調理や飲食による事故や損害を補償いたしません。
参考資料
小野 温子
