【60代夫婦の車中泊旅】兵庫・出石で出会った名物そば！旅先ならではの食体験注目のSNS投稿主が取材協力。総務省調査による「75歳以上夫婦の生活費と医療費負担」も紹介

60代夫婦の車中泊旅の様子を発信する@douminfufuさんが投稿した「兵庫・出石で出会った名物そばを見る」の写真がInstagramで注目を集めています。

投稿された写真は執筆時点で1024いいねされるなど話題となっています。

そこで、LIMO編集部は＠douminfufuさんに許可をいただき、投稿の注目ポイントやSNSでの反響についてご紹介。

また記事中では、「75歳以上夫婦の生活費と医療費負担」についても解説します。

※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。

※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。

1. 【60代夫婦の車中泊旅】兵庫・出石で出会ったご当地そば

小皿に盛られた出石そば1/5

出所：@douminfufu

今回ご紹介するのは、ご夫婦が兵庫県豊岡市の出石を訪れた際に味わったご当地グルメ「出石そば」です。

お店で運ばれてきたのは、小さなお皿に盛られたそばが何枚も並ぶ、出石そばならではの光景。

「こうして並ぶと、それだけでちょっと楽しい」と@douminfufuさん。確かに旅先ならではのちょっとした特別感がありますね。

皿ごとに食べ方を変える出石そばと薬味2/5

出所：@douminfufu

出石そばは少しずつ味を変えながら楽しむのが特徴です。

まずはそばつゆをひと口。その後、一皿目は塩をつけて、そばそのものの香りや甘みを味わいます。二皿目はつゆだけでシンプルに、三皿目はねぎとわさびを加え、四皿目は山芋、五皿目はたまごを入れていただくのだそう。

さらに食事の締めくくりにはそば湯も楽しんだという@douminfufuさん。

こういった特別な食体験が旅の大きな楽しみといえそうです。

コメント欄では、

「ユニークな食べ方ですね」
「美味しそう」
「新しいことを知ることができて嬉しいです」

などの声がありましたよ。

@douminfufuさん、ご協力ありがとうございました！

2. 著者からの一言コメント

小橋美月

そばは全国各地で親しまれていますが、地域によって食べ方や提供スタイルに違いがあるのも興味深いところです。この出石そばは小皿に盛られたそばを一皿ずつ食べ進める、独特のスタイルが特徴です。

その歴史をたどると、江戸時代中期に信州から来たそば職人によって、そば打ちの技法が伝えられたことが始まりとされています。現在のように小皿に盛り付けて提供する形式は、幕末の頃、屋台で提供する際に、持ち運びしやすい手塩皿を使ったことに由来するそうです。今では、出石は約50軒ものそば屋が並ぶ、関西を代表するそば処として知られています。

出石そばの楽しみは、何と言っても一皿ずつ食べ方を変えることにあります。ねぎやわさびといった薬味のほか、たまごやとろろなどを加えながら味わうのが一般的ですが、店によっても異なるそうです。一皿ごとに変化をつけていくと、最後まで新鮮な気持ちで食べられそうですね。

旅先での食事は、地域ならではの歴史や食文化を知る機会にもなります。普段から食べ慣れている料理でも、土地が変われば、提供の仕方や楽しみ方に思いがけない発見がありそうです。

3. 趣味を我慢しないために。75歳以上夫婦の生活費と医療費負担

旅行やグルメを楽しみ続けるには、医療費や生活費まで含めた家計全体の見通しが欠かせません。とくに75歳を過ぎると、年金や医療の仕組みが変わる場面も増えてきます。

75～79歳の年金受給額は厚生年金が平均「15万1377円」、国民年金が「5万9346円」で、夫婦合算では「21万円ほど」が目安です。

実収入: 25万2798円

うち社会保障給付（主に公的年金給付）: 21万1289円

実支出：28万23円

消費支出: 24万8460円

(中略)

非消費支出: 3万1563円

(中略)

毎月の家計収支

実収入：25万2798円

実支出：28万23円

家計収支：▲2万7225円（赤字）

黒字率：▲12.3%

(中略)

収入の大半を年金が占める世帯では、生活費を年金だけでまかなえず、毎月約2万7000円の不足分を貯蓄の取り崩しで補っている実態がうかがえます。

【75歳以上】夫婦の生活費・年金の実態！後期高齢者医療制度の負担割合と高額療養費制度の活用法

後期高齢者医療制度の窓口負担割合は、標準的な所得水準なら「1割」、課税所得28万円以上かつ年金等所得が一定額以上なら「2割」、課税所得145万円以上の現役並み所得者は「3割」と区分されています。

75歳以上の夫婦世帯の生活費や年金の実態、後期高齢者医療制度の負担割合はどのようになっているのでしょうか。急な出費にも慌てず旅行やグルメを楽しみ続けるためにも、一度確認しておいてもよいかもしれませんね。

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