余りがちなピーマン5〜6個が、梅干しと塩昆布で「冷蔵3〜4日の副菜」に変身 作り置き弁当が家計の「食費」を守る? 人気TikTokerの投稿をもとに注目の作り置きレシピを紹介。 2026.09.15 15:31 公開 執筆者中沢 新 日々のお弁当とご飯の記録を発信するTikTokerが、ピーマン5〜6個を梅干しと塩昆布で炒めるだけで、冷蔵で3〜4日もつ作り置きおかずに仕上げ、注目を集めています。味付けにだししょうゆや中華だしは使いません。オーブンで焼く「のり塩かぼちゃ」、卵焼き器で巻く「具沢山卵焼き」も並行して進め、ご飯を詰めた保存容器4つ分のお弁当が一度に完成。日々の段取りを軽くする作り置きとして話題を集めています。 この記事のポイント ピーマン5〜6個を使い切る梅塩昆布炒め オーブンに任せるだけの「のり塩かぼちゃ」 作り置き弁当が、家計の「食費」を守る場合も 記事の続きを読む 1/5 出所:@tanaka_tapper Check! 次ページでは、下ごしらえ前のピーマンを紹介します。まだヘタも種も取っていない、買ってきたままの状態です。ここからヘタと種を取って細切りにし、ごま油をひいたフライパンで炒め、塩昆布とたたいた梅干し、みりんを加えてからめ、白ごまをふるだけで、ご飯の進む作り置きおかずへと変わっていきます。 画像と一緒に記事を読む 関連記事 【お弁当術】主菜のピーマンの肉詰めと、黄色や赤など複数色の副菜を組み合わせたお弁当。彩りを整えてボリュームを持たせ、日々の昼食の満足度を高める献立の工夫 日本が世界に誇る「bento」。SNS上でも手作り弁当について書かれた投稿が時に注目を集めます。今回は「@_kazoku.gohan_」さんがInstagramに投稿した「ピーマンの肉詰め弁当」をご紹介します。 家族に大好評の【ピーマンの肉詰め弁当】が美味しそう!残り物を活用した鮮やかな副菜にも注目 日本が世界に誇る「bento」。SNS上でも手作り弁当について書かれた投稿が時に注目を集めます。今回は「@keito.cooking」さんがInstagramに投稿した「ピーマンの肉詰め弁当」をご紹介します。 【平日用の冷凍弁当】具だくさんの「5種類の鮭の炊き込みご飯」がおいしそう ネギやたくあん、梅干しの簡単アレンジで飽きずに食べられる 日本が世界に誇る「bento」。SNS上でも手作り弁当について書かれた投稿が時に注目を集めます。今回は「@saku_reitobento」さんがTikTokに投稿したお弁当をご紹介します。 【ワイヤーネット活用術】カラーボックスの「上の空間」と冷蔵庫横「6cmの隙間」が、置くだけ・挟むだけで収納に変身! DIYが家の「資産価値」を守る? 人気DIYer取材協力のもと注目のDIYテクニックを紹介。 【秋のアラフォーメイク】落ち着いた「ピンクヌードメイク」で大人の甘さアップ!アラフォー元美容店長「ドンピシャに大好き」 多幸感ある仕上がりに注目を LIMOをGoogle検索のお気に入りに登録!詳しくはこちら→ copy URL 関連タグ #お弁当 #レシピ #SNS