埼玉県の道の駅で味わう「キューポラカレー」とは？「地元らしさが伝わる一品」「後から来る辛さがたまらない！」

TikTokやInstagramなどで、全国各地の道の駅のグルメを中心に紹介している「全国道の駅の旅人」のなおすけさん（@michinoeki_si）。毎回二人でグルメレポートする様子が話題となっています。

今回は、なおすけさんが投稿した、埼玉県「道の駅川口・あんぎょう」のキューポラカレーについてご紹介します。

また、記事の内容にちなんで、SNSで話題の道の駅ランキングトップ3についても紹介しますので、ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。

1. 道の駅川口・あんぎょうのキューポラカレーとは

埼玉県川口市にある「道の駅川口・あんぎょう」は、植木や花木の産地として知られる地域の魅力が詰まった道の駅。地元農産物の直売や特産品に加え、地域色豊かなグルメも楽しめる人気スポットです。

そんな道の駅内の「カフェレストランANDG」で注目されているのが、「鋳物の町 川口」ならではの特製カレー「キューポラカレー」です。

鋳型（いがた）に溶けた鉄を流し込む「鋳込み」をするように、ドーナツ型に盛り付けられたライスの中央に真っ赤なカレールーを流し込むスタイルが特徴。

地元川口の新鮮野菜と器を使用している地域へのこだわりが詰まった一皿は、どのような味なのでしょうか。