かわいいおにぎりと大きなピーマンの肉詰めが目を引く「いちごおにぎり弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。
投稿したのは、二人暮らしのパートナーに日々お弁当を作る「@abokado_jisui2」さん。
動画は執筆時点で5万1000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【いちごおにぎり弁当】おにぎりとおかずを作ります
まずはおかずのピーマンの肉詰めから作ります。
今回詰めるのは豚こま切れ肉です。片栗粉と塩コショウをまぶしてよく混ぜた豚こま切れ肉を、ヘタとタネだけ取ったピーマンに詰めていきます。
パンパンに豚肉を入れたら、フライパンで蒸し焼きにしていきます。
厚みがあって火が通りにくいので、最後は電子レンジで加熱して中までしっかり火を通しました。
続いて小さな三角形のおにぎりを作ります。
そこにカニカマの赤い部分だけ切り取ったものを貼り付け、ラップで包んで馴染ませておきました。
一口サイズの赤いおにぎりが、とってもかわいいです!

