TikTokやInstagramなどで、全国各地の道の駅のグルメを中心に紹介している「全国道の駅の旅人」のなおすけさん(@michinoeki_si)。毎回二人でグルメレポートする様子が話題となっています。

今回は、なおすけさんが投稿した、埼玉県「道の駅川口・あんぎょう」のかき揚げそばについてご紹介します。

また、記事の内容にちなんで、SNSで話題の道の駅ランキングトップ3についても紹介しますので、ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。

1. 埼玉県×「道の駅川口・あんぎょう」のかき揚げそばとは

揚げたてサクサクのぼうふう天1/3

揚げたてサクサクのぼうふう天

出所:@michinoeki_si「道の駅川口・あんぎょう」

埼玉県にある「道の駅川口・あんぎょう」は、都市近郊ながら地元の農産物や旬のグルメが充実したスポット。アクセスのしやすさと地域色豊かなラインナップが魅力で、ドライブがてら気軽に訪れることができる道の駅です。

そんな道の駅で話題となっているのが、立ち食いそば「枇栾(ひらん)」で提供されている「かき揚げそば」。地元のセリなどを使用した巨大なかき揚げ(ぼうふう天)がドンとのった、インパクト抜群の一杯です。