2. 【80代夫婦】おじいちゃんとおばあちゃんの連携が素晴らしい!

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80代のおじいちゃん

出所:@inabumedaka

おじいちゃんは地面にクワを入れると、一撃でタケノコを掘り出しました!

その後も順調にタケノコを掘り続け、たくさん収穫できたようです。

年齢を感じさせない力強い収穫風景、思わず見入ってしまいますね。

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80代のおじいちゃん

出所:@inabumedaka

タケノコ掘りから戻ってきた戻ってきたおじいちゃんは、調理を始めました。

タケノコは時間の経過とともにアクが増えるため、すぐに皮をむいてアクを抜きに入るのだそうです。

おじいちゃんの担当は、皮をむくところまで。その後は、おばあちゃんにバトンタッチします。

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80代のおばあちゃん

出所:@inabumedaka

おばあちゃんは、米ぬかを使ってタケノコを煮込みました。

おじいちゃんからおばあちゃんへの見事な連携プレーで、順調に作業が進んでいるようです。

長年の勘で、丁寧にじっくり煮込まれていくタケノコ。仕上がりへの期待が高まりますね!

おばあちゃんは、タケノコを使ってどのような料理を作るのでしょうか?