【94歳長寿飯】おばあちゃんが作る“ご飯が進むフキ味噌”に賞賛の声「おいしそう」「楽しそうな食卓」 60歳以上が受け取れる年金はいくら？「厚生年金の平均年金月額」も紹介

2. 【94歳】真似したい！おばあちゃん手作りのフキ味噌

きのえおばあちゃんは、スープ用のジャガイモやキャベツ、ウインナーを切って煮込み、コンソメで味付けしました。

鮭は、塩をまぶしてから焼くようです。

テキパキと調理をこなしていく、きのえおばあちゃん。さらに、ご飯に合う一品を作るようです。

きのえおばあちゃんは、畑で収穫したフキノトウを使ってフキ味噌を作り始めました。

刻んだフキノトウをサラダ油で炒め、味噌などで味付けをしたら完成です。

収穫したてのフキノトウで作ったフキ味噌、とても香りが良さそうですね。

きのえおばあちゃんの夕飯ができあがりました。

焼き鮭やスープ、フキ味噌に加えて、おばあちゃんお手製のキムチも並びました。

食べ応えがあり、ご飯が進みそうな献立になりましたね。