寒さも和らぎ、少しずつ春の足音が聞こえてくる季節になりました。街中の木々が色づき始めるこの時期、スイーツ界にも華やかな「桜」の季節が到来しています。
老舗洋菓子店「不二家」からも、桜の開花シーズンに合わせて春限定の新作スイーツが続々と登場します。見た目にも可愛らしく、香り豊かな桜の風味を楽しめるケーキや焼き菓子は自分へのご褒美にはもちろん、春の手土産としてもぴったりです。
今回は不二家洋菓子店と西洋菓子舗 不二家から発売される、今しか味わえない特別な桜スイーツの数々をご紹介します。
1. 不二家の「桜スイーツ」が春のティータイムを華やかに彩る!
1.1 20層の贅沢!「罪すぎミルクレープ」に桜ミルキー味が登場
不二家の人気商品「ミルクレープ」が春仕様になってお目見えです。「罪すぎミルクレープ(桜ミルキー)神奈川県産八重桜使用(税込626円)」はその名の通り「積み(罪)すぎ!?」と思ってしまうほどのボリューム感が特徴です。
通常のミルクレープよりも多い20層のクレープ生地の間には、苺ミルキークリームがたっぷりとサンドされています。上面には桜ジュレが塗られており、一口食べるとやさしい桜の香りがふわりと広がります。
1.2 10日間だけの特別な味!「桜と苺のドームケーキ」
毎月22日の「ショートケーキの日」に合わせて発売される月替わりスイーツ「マンスリーシーズン ドリームストーリー」。3月の新作として登場するのは「桜と苺のドームケーキ(税込745円)」です。
こちらは3月22日から31日までのわずか10日間しか販売されない、非常にレアなスイーツです。もちもちとした求肥(ぎゅうひ)で包まれたドーム状のケーキの中には甘酸っぱい苺ムースと、桜と苺のソースが忍ばせてあります。


