明太子をどーんとのせた「明太子弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、詰めるまで30分でお弁当を作る「@yukiistar」さん。
動画は執筆時点で2276回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. まずはごはんを盛り、おかずスペースを確保します
詰めるまで30分でお弁当を作るという「@yukiistar」さん。
今回は、高校生の娘さんのために手際よく仕上げていくお弁当づくりの様子を紹介します。
まずは曲げわっぱのお弁当箱にごはんを盛り付け、おかずスペースの仕切りも作ります。
ごはんには白ごまをふりかけ、大葉を敷きました。
続いて、おかずを詰めていきます。
ロールしょうが焼きと蒸した菜の花をバランスよく配置していきます。
菜の花のおかずカップには、あらかじめしょうゆとからしを入れて混ぜています。
味がしっかりなじんで、おいしく食べられそうですね。
2. 手作りのおかずをていねいに詰めていきます
次に、卵焼きとちくわきゅうりを詰めていきます。
彩りのコントラストもきれいで、見た目にも楽しめるおかずが並びました。
最後に、ごはんの上に明太子をどーんとのせていきます。存在感のある盛り付けが目を引きます。
明太子は魚焼きグリルで軽く焼いたものだそうです。
ひと手間加えたことで、より風味が引き立っていそうですね。
さらに、鳥の形に型抜きしたにんじんをあしらい、アクセントを添えています。
3. 明太子の存在感！彩りも美しいお弁当の完成です
お弁当が完成しました。
明太子の存在感が際立つ、おしゃれな仕上がりです。
ロールしょうが焼きや卵焼き、菜の花など、手作りのおかずがたっぷり詰まっています。
彩りもきれいで、気分も明るくなりそうですね。
コメント欄では
- 「明太子どーん！のお弁当が豪華ですね」
- 「お弁当美味しそうです」
- 「流石の手際の良さですね」
など、@yukiistarさんのお弁当を称賛するコメントがたくさんありましたよ。
「@yukiistar」さん、ご協力ありがとうございました！
4. 食の節約が“一生の安心”に変わる？2026年、お弁当で整える「インフレに負けない家計」の作り方
東京都のお弁当小売価格はどのくらい？6/6
maroke/shutterstock.com
お弁当は手作りももちろん嬉しいですが、店頭に並んだ「幕の内弁当」や「にぎり寿司弁当」を迷いながら選ぶのも、一日のささやかな楽しみですよね。
しかし、その楽しみを支える「お弁当価格」には、今、無視できない変化が起きています。
総務省の「小売物価統計調査」より、東京都区部における2024年・2025年の「お弁当価格」の推移を12月基点で振り返ってみましょう。
4.1 東京都「幕の内弁当」の価格推移
- 2024年12月：606円
- 2025年12月：636円
4.2 東京都「にぎり寿司弁当」の価格推移
- 2024年12月：852円
- 2025年12月：898円
わずか1年で5%前後の上昇。これは単なる「値上げ」ではなく、私たちの可処分所得を静かに、しかし確実に圧迫し続けるインフレの波そのものです。
4.3 「作る喜び」を、家族を支える「資産」へ
作る人が工夫し、食べる人を想って作るお弁当。あるいは、手軽に店頭で購入するお弁当。そのどちらもが、今の時代においては家計を守る大切な選択です。
お弁当によって生まれるかもしれない「お金のゆとり」をどう活かすかで、将来の安心感に差が生まれるでしょう。
将来の備えを厚くする：日々の浮いた食費を積立投資や個人年金に回すことで、将来必要になる教育資金や老後資金を、無理なく「自分たちの手」で育てていくことができます。
リスク管理を最適化する：お弁当による栄養管理で健康な体という資産を守ることは、万が一に備えた医療保険やがん保険を、より「本当に必要な分だけ」に最適化する心の余裕にも繋がります。
お弁当を作るそのひと手間が、実は家族の明日をそっと支える大きな力になっています。
インフレや物価高など、少し不安なニュースも多い今の時代。だからこそ、こうして日々の暮らしを大切に整える工夫が、将来の安心を育てる知恵になるはずです。
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参考資料
LIMOグルメ部
