断面が美味しそうな白身魚のフライが詰まった「おにぎり弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、3人の子供達が巣立ったあと、旦那さんと二人暮らししている50代主婦の「@_k_i_k_i_o」さん。
動画は執筆時点で22万8000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【おにぎり弁当】大きな三角おにぎりを作って詰めます
まずは、ごぼうおかかふりかけご飯をラップで包んで三角に握り、海苔で包んでおにぎりを作ります。
にんじんと明太子を混ぜたご飯も同じように三角に握って海苔で包み、おにぎりを作っていきます。
出来たおにぎりを、笹の葉を敷いたお弁当箱に詰めていきます。
おにぎりの隣には、色鮮やかな黄身が良く見えるよう、断面を上にして茹でたまごを詰めます。
蓮根の明太マヨ和え、きゅうりとカニカマの酢の物もどっさりと詰め込みました。
これだけでもうお弁当箱がいっぱいになったように見えますが、まだまだ詰めていきますよ。

