断面が美味しそうな白身魚のフライが詰まった「おにぎり弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、3人の子供達が巣立ったあと、旦那さんと二人暮らししている50代主婦の「@_k_i_k_i_o」さん。
動画は執筆時点で22万8000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【おにぎり弁当】大きな三角おにぎりを作って詰めます
まずは、ごぼうおかかふりかけご飯をラップで包んで三角に握り、海苔で包んでおにぎりを作ります。
にんじんと明太子を混ぜたご飯も同じように三角に握って海苔で包み、おにぎりを作っていきます。
出来たおにぎりを、笹の葉を敷いたお弁当箱に詰めていきます。
おにぎりの隣には、色鮮やかな黄身が良く見えるよう、断面を上にして茹でたまごを詰めます。
蓮根の明太マヨ和え、きゅうりとカニカマの酢の物もどっさりと詰め込みました。
これだけでもうお弁当箱がいっぱいになったように見えますが、まだまだ詰めていきますよ。
2. 【おにぎり弁当】断面を上にして白身魚のフライを詰めていきます
隙間を作って、白身魚のフライを詰めていきます。
カットした断面から白身が見えて、食欲をそそりますね。
フライの隣には、濃く美しい色が目を引く紫キャベツの甘酢を詰めました。
おにぎりの横の隙間にはスプラウトを詰め、上からウインナーを差し込みます。
さっぱり要員としてすだちをのせ、白身魚のフライにタルタルソースをトッピング。
タルタルソースにパセリをかけたら、味わいも彩りもグレードアップしました。
3. 【おにぎり弁当】彩り豊かで食欲をそそるお弁当の完成
紫色のお漬物を追加して、葉っぱを飾ったら、お弁当の完成です。
もりもりでボリューム満点なお弁当になりましたね。
色とりどりのおかずが詰まっていて、彩り豊かで美しい出来栄えです。
コメント欄では
- 「素敵」
- 「美味しそう」
- 「最高」
- 「食べてみたい！」
など、おにぎりやおかずを褒める声や、称賛の声がたくさんありましたよ。
「@_k_i_k_i_o」さん、ご協力ありがとうございました！
4. 「幕の内弁当」に「にぎり寿司弁当」...東京都の「お弁当」最新の小売価格はどのくらい？
東京都のお弁当小売価格はどのくらい？6/6
maroke/shutterstock.com
お弁当は手作りももちろん嬉しいですが、店頭に並んだ「幕の内弁当」や「からあげ弁当」、「にぎり寿司弁当」など、迷いながら選ぶのも楽しみですよね。
ここで、さまざまな「お弁当」の価格について、総務省が行った「小売物価統計調査」より、代表的なお弁当2種について、最新のお弁当価格（東京都）をご紹介します。
4.1 東京都「幕の内弁当の小売価格」（2024年11月～2025年11月）の推移
- 2024年11月：606円
- 2024年12月：606円
- 2025年1月：610円
- 2025年2月：625円
- 2025年3月：637円
- 2025年4月：640円
- 2025年5月：619円
- 2025年6月：627円
- 2025年7月：627円
- 2025年8月：627円
- 2025年9月：627円
- 2025年10月：631円
- 2025年11月：631円
つづいて、幕の内弁当と並び、贅沢感があり同じく人気のある「にぎり寿司弁当」の小売価格の推移も見ていきましょう。
4.2 東京都「にぎり寿司弁当の小売価格」（2024年11月～2025年11月）の推移
- 2024年11月：878円
- 2024年12月：852円
- 2025年1月：895円
- 2025年2月：910円
- 2025年3月：876円
- 2025年4月：850円
- 2025年5月：854円
- 2025年6月：894円
- 2025年7月：906円
- 2025年8月：913円
- 2025年9月：902円
- 2025年10月：911円
- 2025年11月：897円
いかがでしょうか。
昨今の物価の上昇を受け、1年前と比べると、お弁当の価格も未だ上昇傾向であることがわかります。
作る人が工夫しながら、ふたを開けて食べるときを考えながら作るお弁当も、手軽に、あるいはちょっとした贅沢に、店頭で購入して食べるお弁当も、1日の楽しみのひとつですよね。
お弁当作りに携わっているみなさん、本当にありがとうございます。
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参考資料
LIMOグルメ部
