2. 【鹿児島県産】黒毛和牛にぎり(一貫)345円

「鹿児島黒牛」は、日本一の和牛産地である鹿児島で育てられた黒毛和牛です。

過去、第12回全国和牛能力共進会「内閣総理大臣賞」(第4区繁殖雌牛群)を受賞したほか、肉牛の部「最優秀枝肉賞」を2大会連続で受賞するなどの実績を持つブランド牛です。

もも肉を使用しており、きめ細かく柔らかな肉質と、バランスよく織り込まれた美しい霜降り、とろけるような食感が特徴です。また、肉本来の旨みを感じられるよう、塩や胡椒などといったシンプルな味付けとなっています。

※販売期間:4月19日(金)~4月29日(月)

3. ローストビーフ バーベキューソース180円

赤身と脂身のバランスが良いローストビーフを贅沢に重ねることで、噛めば噛むほど肉の旨みが口に広がります。

バーベキューソースは牛肉をじっくりと加熱して出た肉汁から作ったグレイビーソース風になっており、ローストビーフの旨さをさらに引き出しつつ、シャリとの相性も抜群です。

※販売期間:4月19日(金)~4月29日(月)

気になる人はぜひチェックしてみてくださいね。

4. 【ご参考】2024年2月分のくら寿司の月次情報

くら寿司株式会社は2024年3月21日に、月次情報を発表しています。

それによると、2月の既存店の数値(昨年対比)は下記の通りです。

  • 売上高:106.6%
  • 客数:102.3%
  • 客単価:104.2%

2月16日から劇場版が公開された人気アニメ「ハイキュー!!」とのコラボキャンペーンを展開したことや、「大間のまぐろと極上寒ぶり」、「豪華かにと極上寒ぶり」などの魅力的なフェアを行い、好調に推移しました。

4.1 くら寿司の店舗数

くら寿司の店舗数(日本・米国・台湾・中国大陸)について、直近の推移は下記の通りです。

  • 2023年3月:634
  • 2023年4月:635
  • 2023年5月:636
  • 2023年6月:640
  • 2023年7月:646
  • 2023年8月:649
  • 2023年9月:651
  • 2023年10月:652
  • 2023年11月:655
  • 2023年12月:656
  • 2024年1月:658
  • 2024年2月:661

参考資料

齊藤 慧