【はなまるうどん】で濃厚つけ麺フェア開催中　個性あふれる「ゆず牛肉つけ麺」「魚介豚骨つけ麺」の2種食べ比べ

【はなまるうどん】たっぷり牛肉の旨味がたまらない「極旨！ゆず牛肉つけ麺」

ゆず牛肉つけ麺は甘辛く煮た牛肉・玉ねぎ、さらに柚子・ねぎがトッピング。予想以上に牛肉がたっぷり入っていました。肉の旨味がつけだしにしっかりブレンドされています。

噛んだ時に溢れる脂と旨味が溜まりませんね。甘じょっぱいつけだしには柚子がフワッと香り、いいアクセントです。

冷えた麺はみずみずしく、モッチリとした弾力があります。つけだしもしっかり麺に絡んでいるようです。ゴマ油が入っていて物足りなさを感じません。

ゆず牛肉つけ麺に「鮭おにぎり」を入れて締めご飯。牛肉と玉ねぎの甘辛いタレと合わせるとまるで牛丼をお茶漬けのように食べている感覚です。さらに無料のかけだしをつけ麺の割スープのようにするのもおいしくいただけました。