「憩いの空間」を意味する社名の銀座コージーコーナーは、首都圏を中心に全国約400店舗を展開し、お菓子を楽しむための空間を提供する会社です。大人かわいいスイーツから、お子さんたちが大好きなデザインのケーキまで幅広く取り扱っています。

そんな銀座コージーコーナーでは、バレンタインシーズンに合わせて「生ガトーショコラ」を数量限定・店舗限定で販売したところ、バレンタインにはほぼ完売するほどの人気に。今回、再販のリクエストに応え、2022年3月7日(月)から期間・数量限定での販売が決定しました。ホワイトデーに合わせた登場に、公式SNSなどを中心に話題となっているようです。

コージーコーナー「生ガトーショコラ」4つのおすすめポイント

1. しっとり濃厚な生ガトーショコラ
2. ホワイトデーの贈り物にもピッタリ
3. 期間・数量限定で登場
4. オリジナルデザインの保冷バッグ入り

公式の口コミ

公式SNSのコメントでも「めちゃくちゃ生ガトーショコラ美味しそう」「濃厚なチョコレートですごく美味しそうです」「ほんとにおいしそう。大切な家族と食べたい」など反響の声が多数。本格的な限定商品に注目が集まっているようです。(出典:銀座コージーコーナー

反響に応えて再登場!「生ガトーショコラ」

銀座コージーコーナーでは、濃厚な味わいが恋しくなる季節に合わせ、うっとりするほどしっとり濃厚な『生ガトーショコラ』を開発しました。2022年1月28日から2月14日までの期間・数量、限定店舗にて販売をおこなったところ、バレンタインデーにはほぼ完売するほどの大好評となりました。

今回、その反響に応える形で、ホワイトデーに合わせ2022年3月7日(月)より数量・期間限定、限定店舗にて再販がスタートします。

生ガトーショコラは、こだわり抜いた「火入れ」が生み出す食感と芳醇がポイントです。時間・温度を微調整しながら繊細な火入れを行い、水分を保持したままじっくりと焼き上げることで、外側から中心にかけて「しっとり」から「なめらか」にほどけていく食感に仕立てているため、口に入れた瞬間に濃厚な味わいがとろけ出します。

また、これまで培ってきた焼成技術で、チョコレートの豊かな香りを残しながら、焼くことで生まれる香ばしさをプラス。口いっぱいに、チョコレートの香りと焼菓子ならではの香ばしさが調和した芳醇が広がります。

カカオ分(55%と70%)の異なる、2種のベルギー産チョコレートをブレンドすることで、華やかな酸味と心地よいほろ苦さ、豊かな香りを引き立て、奥行きのある濃厚な味わいに仕立てています。また、味わいのアクセントに、チョコレートと相性の良いヘーゼルナッツペーストを練り込み、コクをプラス。厳選素材が生み出す、奥深い濃厚な味わいが楽しめます。

箔押しを使用したスタイリッシュな専用BOXに入れてのお渡しとなるので、ホワイトデーのギフトにも、自分へのご褒美にもピッタリ。おしゃれなオリジナルデザインの保冷バッグに入っているので、食べ終わった後は飲み物や弁当を持ち運んだりリユースも楽しめそうですね。

・販売期間:2022年3月7日(月)~3月14日(月)頃
・販売店舗:51店 ※バレンタイン期間とは、一部取扱店舗が異なるのでご注意を。
・価格:2160円(税込)

生ガトーショコラ】2160円(税込)

コージーコーナーのケーキで憩いの空間を

2種のベルギー産チョコレートをブレンドし、カカオの重厚で芳醇な味わいが楽しめる生ガトーショコラ。リクエストに応えて再登場したこだわりの商品は、この時期だけの限定商品なので、気になる方はお早めにチェックしてみてくださいね。

参考資料

中川 雅美