炭酸不使用のコーラを楽しめる

出所:筆者撮影

オーダーからほとんど待たずに提供されました。列には、新作を注文する人が多く見られました。

上にはバニラ―コーヒー風味のホイップクリームに赤いチェリー、そしてスパイスを効かせたコーラフラペチーノ、さらに底にもバニラコーヒーのホイップクリームが仕込んであるのがポイントです。

出所:筆者撮影

さらに、ホイップクリームには隠し味にエスプレッソショットも…。いつもより氷の粒が大きめなのがこのコーラフラペチーノの特徴で、そこが「炭酸感」のポイントになっているとのこと。

炭酸不使用なのに、コーラらしい爽やかなのどごしとパンチは、この氷の粒によって表現されているようですね。