牛めし「松屋」の松屋フーズHD、2018年12月の既存店売上高は5カ月連続のプラス成長

注目小売店月次実績シリーズ

シリーズでお伝えしている「注目小売店月次実績」。今回は牛丼チェーン店「松屋」他を運営する松屋フーズHD(9887)の、2018年12月の月次動向及び過去実績、また過去1年の株価動向について振り返ってみましょう。

直近の月次実績はどうだったか

2019年1月4日に更新された松屋フーズHDの2018年12月既存店売上高は、対前年同月比103.0%とプラス成長となりました。

内訳としては客数が98.7%でマイナスとなったものの、客単価が104.3%と伸びた結果、既存店売上高がプラス圏となりました。これで8月から5カ月続けてのプラス成長となります。

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今期の既存店売上高の振り返り

では、2019年3月期のここまでの既存店売上高はどう推移してきたのでしょうか。

今期は既存店が対前年同月比でマイナス成長となったのは7月のみです。客数はマイナス月が6カ月と半数を占めているものの、客単価は全月プラスを維持しており、結果的に既存店売上高のプラス成長が継続しています。

ただ、12月は客数減を客単価の上昇でカバーする状態に逆戻りしています。これが一時的なものなのか注目されます。

また全店売上高も既存店同様、マイナスとなったのは7月のみです。

過去1年の株価動向はどうだったか

最後に同社の株価動向を見ていきましょう。

同社の株価は2017年4月をピークに下落トレンドにあります。また昨年12月に急落し、12月25日に3,335円と年初来安値を更新。その後上昇しましたが、株価を切り上げるほどの上昇とはなっていません。

株価は反応していませんが、既存店売上高が対前年同期比で5カ月続けてのプラス成長であることから、既存店売上高の成長の継続性が注目されます。

松屋フーズホールディングスの過去1年間の株価推移

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参考データ:松屋 前年比 月次推移(2019年3月期)

LIMO編集部

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LIMO編集部は、個人投資家向け金融経済メディアであるLongine(ロンジン)の執筆者である国内外大手証券会社で証券アナリストや運用会社のファンドマネージャーとして長年の調査や運用経験を持つメンバーやビジネス系インターネットメディアでの運営経験者等を中心に構成されています。国内のみならずグローバルの視点から、金融・経済ニュースや投資に関する知識・アイデア、ビジネスパーソンの役に立つ情報ををわかりやすくお届けします。